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domingo, 25 de setembro de 2016

7 dicas orgânicas para cuidar de sua horta.



Com intuito de contribuir na formação das crianças e jovens do campo na localidade de Boa Hora, do município de Pacoti-CE, o Projeto Agricultura Familiar: convivendo com o semiárido em Boa Hora, desenvolve com regularidade aulas de campo que visam a valorização do trabalho do homem do campo. Essa aula é uma sequência didática que começou com a leitura de deleite debaixo do pé de Mungubeira com os alunos do 4º e 5º ano quem são atendidos no contra turno no Programa Mais Educação. Antes das crianças irem à horta foi feito uma retomada da aula anterior e eles puderem compreender melhor alguns conceitos que só tinha visto na teoria. Agradecimento especial ao Seu Manoel do Sítio Ouro, por nos ceder sua horta como ambiente de ensino aprendizagem.
1) A rega
É sabido que a quantidade de água que as plantas precisam varia de acordo com a cultura, mas alguns cuidados são comuns a todas. Elas devem ser regadas no início da manhã e no final da tarde (ao meio-dia não é aconselhável, pois devido ao calor, a água evapora rapidamente). Não é recomendado encharcar planta. Deve-se molhar as folhas apenas quando for inevitável. As plantas usam a água para absorver nutrientes da terra e pra fazer fotossíntese. 
2) As ervas daninhas
Ervas daninhas são plantas indesejadas que crescem na horta e que não se deseja cultivar. Para controlá-las, é preciso arrancá-las manualmente e cobrir o local com palha ou folhas secas. Quando for necessário pegar terra de outro local para colocar nos canteiros, não deve-se retirar da superfície do solo e deve-se sempre evitar esterco ou húmus de origem desconhecida.
3) O solo
A matéria orgânica para preparar o solo varia bastante. Você poderá usar cascas, pó de café, folhas murchas, frutas bem amadurecidas, entre outros. É aconselhável colocar um pouco de calcário dolomítico, mas tenha cuidado coma quantidade: no máximo 200 gramas por metro quadrado. Depois disso é só molhar o solo sem que fique escorrendo. 
4) O adubo
Fazer adubo dá trabalho, é preciso fazer um composto de esterco de boi e algum material orgânico como casca de legumes ou você pode comprar pronto. A recomendação é enriquecer a terra a cada dois meses, mas o critério do tempo fica a cargo de quem está cuidando dos canteiros. Uma das muitas opções orgânicas é usar húmus de minhoca ou torta de mamona como adubo, que são ricas em nitrogênio e deixam folhas robustas e fortalecidas.
5) As culturas
É bom variar as culturas para que a terra não se desgaste. Além disso, cultivar culturas diferentes em um mesmo canteiro cria o chamado “efeito sinérgico”, em que as plantas se desenvolvem melhor, uma ajudando a outra. 
6) Os insetos
A presença de insetos não é tão ruim como pode se imaginar. Pode indicar que o solo está saudável e em equilíbrio. O problema acontece quando o inseto começa a atacar a planta, então se deve tomar precauções, mas nunca usar inseticidas agrícolas, que são tóxicos e proibidos de serem usados em residências.  
7) Espaços pequenos
Mora em apartamento ou ambientes sem terreno? Não se preocupe é possível plantar em espaços pequenos como varandas e sacadas através das hortas verticais. Há até mesmo alimentos que se adaptam bem a estes locais como agrião, alface, almeirão, capim-limão, cebolinha, coentro, hortelã, orégano, rabanete, rúcula, salsinha e tomilho.

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